ウサギ印のPapad / Indian Snack Papad

ちかごろ、めっきり涼しくなった。滝のように汗をかいていたのが、信じられない。

涼しくなっても、インド熱は覚めやらず。スパイス中毒は悪化の一途をたどっている。

シターラの前を通りかかったら、Papad (Plain Udad Papad)が売っていた。あまりかわいくないウサギと、これまたあまりかわいくない女の子がPapadを食べているパッケージに思わずひかれて衝動買い。

10数枚で630円とスナックとしてはちょっと高めなので、店員さんに開封後の保存方法を聞いたら、
「おいしいから、すぐ食べちゃうので、気にしなくていいよ」
とかなり強気の自信の程が伺える答えでした。

博多のお菓子、いろいろ

博多のお土産にお菓子をたくさん頂いた。最近はいろいろな趣向を凝らしたお菓子があるけど、やっぱり大福のような昔ながらのものが好きだ。

とはいえ、蓮根菓子は、やっぱり格別ですなあ。

帰宅が旅になった日

台風。上陸しましたね。

人生初めての帰宅困難者です。大地震のときは、大阪に出張中だったので、難を逃れましたが、今回は撃沈です。

東京から神奈川の自宅まで、通常1時間のところを3時間かけて帰ってきました。３時間というのは、下手をするとソウルまでいけちゃう時間です。

食欲の秋

送信者 Orapu旅行社

冷蔵庫の果物を並べ見ました。どうりで太るわけです。実際にはこの何倍もあるわけですから。

工場見学に行こう

送信者 Orapu旅行社

同僚が気前よく、お菓子のパックをくれた。聞けばこの三連休に浜名湖の近くのお菓子工場の見学に行ったお土産という。最近は、工場見学が流行っているとのことで、あちこちの工場で見学できるという。


工場見学のために旅に出るのもよいかもしれないね。

日本でインドを楽しもう！Love India 2011

日本人のシェフの日本人シェフによるインド料理ファンのためのイベント Love India。

ベテランシェフが語るスライド&トークショー「インド料理とは何か?」に行ってきました。 二宮健氏(新宿中村屋)、田中源吾氏(デリー)、増田泰観氏(シタール)が秘蔵の写真を披露しつつ、語り合うという贅沢な企画。司会は、司会は東京スパイス番長の水野仁輔氏。

癖になるヨーグルトご飯や、インドのわんこそば的スナック「パニプリ」などなど、明日にもインドに旅立ちたくなる話題が続きます。しかも、インド特産のアルフォンソマンゴーのジュースと公式レシピブックまでついて、参加費が1500円というのは、とてもプライスコンシャスです。

 Love India
ttp://love-india.net/blog/

今日は中秋の名月/Mid-Autumn Festival

今日は、中秋の名月。なんとシンガポールから出張してきた人から、お土産に月餅を頂きました。これが今まで見た中で一番素敵な月餅。

家に帰ってブログを書こうとして驚きました。なんという幸運。明日お礼を言わなくては。これは吉兆だと思うのです。

Today it is Mid-Autumn Festival ! Gentleman who works for our Singapore branch give me Chinese Moon Cake. This is the most beautiful Moon Cake that I've ever know. 

Today it is very fine. And I look beautiful full moon. So this is a signal the coming of luck.