「Ｒのつかない月には蛎を食べてはいけない。」
蛎のあるレストランに行くと、この先人訓を思い出す。
蛎にはカレンダーがあって、５月１日になると毒を出すわけではないので、今日の蛎もちょっとやめといた方がいいんじゃないかと迷う。だから、蛎を食べるといつもどきどきする。ロシアンルーレットみたいに、この中にあたりの蛎が入っているんじゃないか…。
でも、最終的には、食い気が勝って、注文することにしました。今日は、ぎりぎり４月なんだからと言い訳して。
このあたりのレストランで出される蛎は、近郊のストンStonでとれるもの。モスタルMostarへの道中では、ストン近郊の入り江一面に養殖場が広がっているのが見えました。ちょっと松島か広島に似ているかな。
ロカンダ・ペシュカリヤ Konoba Lokanda Peškarija
na Ponti bb
Tel 020 324 750
open 8:00-25:00 daily
www.mea-culpa.hr
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