2011/04/28

ソーセージの大博覧会



じゃじゃーん。すごいでしょ。スターターでトラディショナルなハムの盛り合わせを頼んだら、こんな見事な盛り合わせがきました。量も種類もゴージャス!

生ハムってちょっと鰹節に似ているなあ。。。よく考えてみたら、素材の違いはあるけど、燻製して熟成して発酵させるところは一緒でした。

ハムに添えられた、トマトつきのトーストもシンプルなのにとてもおいしい。にんにくの香りが食欲を誘います。これは帰ったら休日の朝ごはんにぜひ作りたいものです。

Cardonaのレストランはおいしくないとmixiにはあったが、予想に反しておいしく満足だった。特にスターターで頼んだハムの盛り合わせには日本では見たことないほどバラエティ豊か。

ただ、どの料理量が日本に比べるので多い。今日は残念なことにメインでお腹が一杯になってしまい、デザートをスルーした。肥ってもいいから、全部堪能できるほどの大きな胃袋が欲しいです。

周りを見回すと、家族で宿泊している人が多い。子供連れや3世代でテーブルを囲むご家族もがちらほらとみられるのもスペインならではの光景です。

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