お皿も特注です。Restaurant Mooにちなんだイラストが描かれています。 |
テイスティング・メニューをオーダー。テースティング・メニューは、いろいろな種類の料理を少しずつ味わうスタイル。料理はちょっと見には、するとお菓子にしか見えなかったり、食べてみるまで、材料がわからなかったり、今まではかんがえもつかなかった素材の組み合わせだったりと、。器も見たことのないような形のものが出てきたり、と、味や雰囲気のほか驚きを楽しむエンターテーメント性が高いもの。
ワインも、料理に合わせて一皿ごとに違うものをチョイスしてくれるとなんともうれしいです。
メートルドテールもソムリエもそろいの皮のエプロン。みんな容姿端麗。
Hotel ommは、あちこちのメディアでデザインホテルとして紹介されており、ロビーのソファーは満員御礼といった感じ。宿泊やレストランでの食事には手が出ないけど何とか雰囲気をあじわいたいといった感じのアジアの若者たちも結構いて、背伸びを一生懸命している姿がほほえましかったです。
レセプションでも頂いたバルセロナの地図が、白地に銀でプリントとてもよいデザインでした。
0 件のコメント:
コメントを投稿