焼きたてはおいしい

冷麺（ネンミョン）/냉면の次は、チヂミ/찌짐。昨日前を通って気になった店に。店先でおじさんが、パジョンをせっせと焼いている。こういう店は、はずれがない。

ジョンの盛り合わせ(モドゥムジョン/모듬전）を頼む。すぐ目の前で、目の前で焼いているので、ジュージュー言う音が食欲をそそる。奥ではおばあさんがにらを使ってせっせと仕込みをしており、どうも家族経営のようだ。(1969年創業と看板にある)

隣の韓国人の女性二人組みは、どんぐりのムックを食べており、じつにおいしいそうだった。

ミョンドン・タロクッパッチッ/명동따로 국밥집
서울시 중구 명동2가 33-4