Go Go World By Orapu Travel: チーズハンバーグ

2009/05/03

チーズハンバーグ

　Dubrovnikではずっと魚だったので、久しぶりに肉が食べたくなった。

　Ivica MaricaというBIO素材使ったクロアチアの伝統料理のレストランにする。民族衣装を着たスタッフがサーブしてくれる。

　赤味の肉を使ったハンバーグは、ちょっと硬めで、中に入っているチーズはカッテージチーズと極めてヘルシーなメインディッシュでした。つけ合わせのラディッシュが新鮮で苦味や辛味がなくてとても美味しかった。